Nutrición animal para la longevidad de la vida humana

¿Alguna vez has imaginado que el pollo o las costillas de cerdo prevengan el cáncer? Son alimentos de consumo frecuente, pero carecemos de conocimiento acerca de la salud de los propios animales que ingerimos a diario. El dicho "eres lo que comes" nunca ha tenido mucho sentido, y las investigaciones se profundizan en el control sobre la dieta de los animales de carne y leche. Además de ser de